抹茶味のスイーツは、この時はじまった!

なるほど!お茶トーク comments(0) - 主婦♪こまき

JUGEMテーマ:スイーツ


「抹茶」と聞いて、何を連想されますか?
もちろん、「お茶」を連想する方が大半だと思うのですが、
「スイーツ」を連想される方も、決して少なくないのではないと感じます。

和菓子店だけでなく、
洋菓子店、コンビニ、カフェ……どこへ行っても、
抹茶味のスイーツやドリンクがフツーに並んでいますよね。

しかも、どんどん新作が投入されています。
いまや「抹茶味」は、一大市場!!
これほどまでに好まれるということは、
やはり、日本人の味覚にしっくり馴染みやすい、ということなのかもしれません。

そんな抹茶味のスイーツ、いつ頃できたのでしょうか?
調べてみると、はじまりは1996年のハーゲンダッツではないか、との意見が有力です。
その時の商品は抹茶味のアイスだったのですが、
またたく間にバニラに次ぐ人気商品となり、
ハーゲンダッツ以外でもアイスの定番フレーバーとなったのだそうです。
そしてそこから、他のスイーツへも門戸が開いていったのだと。

最近は、外国人観光客も、日本の味として認定していますからね〜。
お土産は抹茶味のお菓子、という声もよく聞かれます。
爽やかなグリーンの見た目も、好まれている一因なのかもしれません。
2020年のオリンピックに向け、ますます増えていく市場かな〜と思っています。

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